Italiaans op de bbq

Italiaans op de bbq

Met een groep van 6 tot 9 personen wordt er gekookt op barbecue’s. Het thema is Italiaans. Het menu bestaat uit drie gangen, afgesloten met koffie/thee. 
De drie gangen worden allemaal bereid op een Weber kogel barbecue. In de workshop wordt het werken met de barbecue uitgelegd en kunt u nadien de geleerde technieken thuis in praktijk brengen en zult u vrienden en kennissen verbazen met wat er allemaal mogelijk is op een barbecue!
Alle gerechten worden vanaf de basis door u zelf bereid. In heldere stappen in de receptuur wordt toegewerkt naar het eindproduct. Jullie eigen gemaakte driegangen diner van de barbecue. Alle gebruikte recepturen worden na afloop digitaal toegezonden naar de bij ons bekende email adressen.
 
Menu
Voorgerecht:
De lekkerste Italiaanse bruschetta, maar net even anders.
 
Hoofdgerecht: 
Pizza Tonno Noflik (tomatensaus, kaas, tonijn, spinazie, zongedroogde tomaten,mozzarella, ui, knoflook
en cayenne) of
Pizza Carne Noflik (tomatensaus, kaas, rosbief, spek, fricandeau, ui, knoflook en cayenne)
 
Nagerecht:
Gekarameliseerde ananas van de barbecue met slagroomsaus en voor de liefhebbers een bolletje ijs.

 

Informeer naar de mogelijkheden en wij sturen u een vrijblijvende offerte.


Contact

www.itnoflikstee.nl

Rijksstraatweg 3
8814 JV
Zweins (Franeker)

Openingstijden Theetuin:
Van april t/m medio oktober
op zondag van 11.30 tot 18.00 uur en als de vlag wappert!

Overige dagen en tijden op basis van reservering.


tel: 06 50425694 (Gijsbert)
tel: 06 18433663 (Elmar)